Egyedi alakja és a belőle vágott nagyobb szeletek miatt igazi kuriózum, a magyar közönség talán csak mostanában kezdi újra felfedezni. Érlelésének és töltésének folyamata igazi hozzáértést követel.
Egy “szögedi” kulen tömege 1600-2800g körül van, mivel természetes bélben van a mérete és vastagsága egymástól eltérő lehet.
Logózott zsírpapírba csomagolva szállítjuk
Tárolási javaslat:
Zsírpapírba vagy műanyag fóliába csomagolva hűtve tárolható +5 Celsius fokon a szavatossági idő betartása mellett.
Allergén:
Nitrites pácsó
Kistermelő/partner:
Szalámi Shop Kft.
