Összetevők: mangalica színhús és toka szalonna, szarvas comb, pirospaprika (édes és erős), só, feketebors, fehérbors, köménymag, cukor, fokhagyma
Allergének: nincs
Tárolási javaslat: Hűtőben tárolva +3 Celsius fokon
Netttó tömeg: 400 – 500 g
Négyházmajor fűszeres mangalica -vad kolbász
Hagyományosan készülő prémium kolbász a legjobb alapanyagokból, tartósítószer nélkül. A mangalica és szarvas combhús felhasználásával készülő Négyházmajor mangalica kolbász extra zamatáért a benne rejlő szecsuáni bors felel. A bükkfával füstölt harsány fűszerezésű termék mindenféle minőségi követelménynek megfelel, mert csak a legjobb minőségű friss húst és fűszereket tartalmazza. A kolbász készítés egyik alapköve a hús mellett a legjobb fűszerpaprika használatának elve, amit itt a fajszi paprikamanufaktúra kiváló őrleményei biztosítanak.
