Emlékszel még a nyolcvanas évek első hambi élményeire? A csalamádé sosem hiányozhatott belőlük. A hagyományos magyar konyha részeként jelentős szerepet tölt be és az ország gasztronómiai identitásának része, nem csoda, hogy a magyar ember alap nyári savanyúsága, amit ezúttal tartósítók és mesterséges édesítőszerektől mentesen kóstolhatsz nálunk.
A csalamádé készítését tekintve sokféle variáció létezik. A friss, ropogós zöldségek, mint például uborka, paprika, paradicsom és hagyma, fűszerek és ecetek kombinációja lehetővé teszi, hogy mindenki megtalálja a saját ízlésének megfelelő változatot.
A házi csalamádé nekünk az a fajta alap savanyúság, aminek mindig van hely a hűtőben. A sültek, hurkák, sült kolbászok mellé és akár magában is örök kedvenc.
Jó, ha mindig van otthon 1-1,5kg, hogy azonnal felhasználhasd amikor csak megkívánod.
Tárolási javaslat: hűtőben a feltüntetett szavatossági idő betartásával. Felbontás után 1 napon belül felhasználandó!
Allergének: szulfitok
Nettó tömeg: 700 g
