A Cantuccini, ez a nagyon ropogós mandulás kétszersült, igazi toszkán specialitás, de mára egész Olaszországban elterjedt, és rengeteg változatban készül. Légmentesen záró fémdobozban hosszan eltartható, amire úgy sincs sok esély, mert annyira finom.
Összetevők: tojás, liszt, vaj, porcukor, mandula, méz, mandula likőr
Allergének: tojás, glutén, laktóz, diófélék
Tárolási javaslat: szobahőmérsékleten, süteményes dobozban
Kistermelő/Partner: Dolcissima olasz cukrászda