A Váli-völgyben legelő magyartarka tehenek zsíros tejéből előállított minimum 4 hónapos érlelésű félkemény sajt. A 10 kg-os, eredeti holland gouda formában elkészített precíz sajtkorong színében a napfény, ízében a gazdag legelők aromáját adja vissza. A kóstolás során a hajlékony, rugalmas sajttészta lágyan olvad, íze kellemesen édeskés, néha karamellára emlékeztető.
Összetevők: tehéntej, oltóenzimek, só
Tárolási javaslat: Hűtőben tárolható +5 celsius fokon a bontatlan csomagolásban a szavatossági idő betartása mellett.
Allergének: laktóz
Nettó tömeg: 180 – 230g
Kistermelő: Csíz Sajtműhely