Baracskai félkemény sajt / 180 – 230g
2.250 Ft
A Csíz sajtműhely számos rangos magyar és nemzetközi sajtverseny győztese vagy kiemelkedő képviselője szinte minden sajt kategóriában. Baracskai félkemény sajtjukat a legjobbak között tartjuk számon Aki teheti, kóstolja meg az érettebb (8 hónapos) változatot is, ami ugyan csak korlátozottan elérhető, de maga a SAJT csupa nagybetűvel! 🙂
A Váli-völgyben legelő magyartarka tehenek zsíros tejéből előállított minimum 4 hónapos érlelésű félkemény sajt. A 10 kg-os, eredeti holland gouda formában elkészített precíz sajtkorong színében a napfény, ízében a gazdag legelők aromáját adja vissza. A kóstolás során a hajlékony, rugalmas sajttészta lágyan olvad, íze kellemesen édeskés, néha karamellára emlékeztető.
Összetevők: tehéntej, oltóenzimek, só
Tárolási javaslat: Hűtőben tárolható +5 celsius fokon a bontatlan csomagolásban a szavatossági idő betartása mellett.
Allergének: laktóz
Nettó tömeg: 180 – 230g
Kistermelő: Csíz Sajtműhely
