Balatoni csemege sajt 150g
1.800 Ft
Érlelt, zsíros (zsír a szárazanyagban min. 45%), pasztőrözött tehéntejből készülő, fűszeres (fűszer lóhere, king’s clover, schabziegerklee) félkemény sajt.
6 készleten
A Vászolyi Sajtmanufaktúra egyetlen ízesített terméke. „Alapvetően a natúr ízekben hiszünk, a tej és az érés aromáit keressük a sajtokban. Mikor először készítettük ezt a „fűszer lóherével” ízesített sajtot, a reakció az volt, hogy nem készül több. A behízelgő diós íz számunkra elnyomta az elsődleges aromákat. A vevők – főleg a bort is kínáló éttermek – azonban ragaszkodtak a folytatáshoz. Kicsit változtattunk a készítés módján is, hogy az egyes íz alkotók harmonikusabbak legyenek.”
Összetevők: tehéntej, só, oltóenzimek
Allergének: laktóz
Tárolási javaslat: Hűtőben a feltüntetett szavatossági időig eredeti csomagolásában
Kistermelő/Partner: Vászolyi Sajtmanufaktúra
Kapcsolódó termékek
